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業務用くじら肉販売専門サイトです飲食店や介護施設などの公共施設へ鯨肉をご提供いたしますいつもとは違った献立としてクジラはいかがですか？

大阪府豊中市の豊南市場内で、鯨肉専門店を営んでいます『鯨肉専門店くじらの田井』です。
美味しい人気鯨肉や珍しい鯨肉など多種取り揃えております。
学校給食や各種施設、飲食店様へ、業務用の鯨肉の提供をしておりますので、お気軽にお問い合わせください。

もちろん、ご家庭用もご購入いただけます。
ご家庭用で購入したい方は、下記のオンラインショップをご覧ください。
ご家庭用オンラインショップ

たまには違った献立にしたい
懐かしの鯨肉を久しぶりに食べたい
健康管理や体力増強が必要なスポーツマン
食物アレルギーの食事療法の選択肢として
お子様やお年寄りの方

豊中市庄内のくじら専門店「くじらの田井」介護施設などの公共施設へ鯨肉をご提供いたしますいつもとは違った献立としてくじらはいかがですか？

Check1

公共施設や飲食店への鯨肉の提供

学校や保育園（幼稚園）、介護施設、飲食店点などの公共施設へ、クジラ肉をご提供しています。

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簡単な調理方法

Check2

取扱商品

くじらの田井では多数取り揃えているクジラ肉をご紹介いたします。

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季節のお品物

Customer's voice

お客様の声

40代/男性
★★★★★
クジラのカツは小学校の定番給食でした７１歳まで長生き出来てクジラさんありがとう
30代/男性
★★★
どうしてもクジラの竜田揚げが食べたくなって買いに行きました。渋い市場で懐かしさを感じました。鯨屋さんゎ案外小さいです。流通の少なさが残念です。美味しいのに。随分かいこんで近くの惣菜屋さんで、カラシレンコンも買って帰りました。
40代/男性
★★★★
今ではとても珍しいクジラの専門店です。ニタリ鯨(550円)は一度も冷凍していない生肉です。味や風味は昔ながらのクジラという感じなので、竜田揚げなどが合いそう。今回は鹿の子(1900円)とニタリ鯨を購入してハリハリ鍋にしました。鹿の子は臭みもなく、サッと火を通すだけで美味しく食べられます。最近だと豚肉でハリハリ鍋なんて事も多いと思いますが、鹿の子の方が断然美味しいです。ただ、店舗のある豊南市場自体の店舗数が減っているので今後も引き続き営業して欲しいです。
40代/女性
★★★★
鯨肉専門店。
和歌山まで行かなくても種類豊富な部位が食べられそうです。
30代/男性
★★★★
おでんに入れる、コロを買いに行きました。
むかしは、梅田の阪急や阪神に売ってましたが…
流通も減り、買いに出かけたが無かったので豊南市場に足を伸ばしました。
ちゃんと売ってあってよかったです。
今夜は、コロ入りおでん楽しみです。